Eichelmann 2026 - Probierpaket

Weinführer Eichelmann 2026

In dem Paket sind folgende Weine enthalten:

2022 Silvaner trocken Erlenbacher I 12 %/9,- €

2021 Weißer Burgunder trocken Erlenbacher Hochberg I 12 %/16,- €

2022 Riesling Erlenbacher I 11%/9,- €

2023 Kerner Spätlese I 13 %/8,50 €

Cabernet Mitos trocken Erlenbacher Hochberg I 12 %/11,- €

2022 Spätburgunder „FR“ trocken Erlenbacher Hochberg I 13,5 %/23,- €

"Sechs Weine konnten wir verkosten, wie gewohnt, und alle überzeugen, auch das sind wir so gewohnt.

Wobei es mit dem Felsenröder-Spätburgunder aus dem Jahrgang 2022 in diesem Jahr ein ganz klares Highlight gibt: Der Wein zeigt viel Intensität im Bouquet, viel reife Frucht und rauchige Noten, ist füllig und kraftvoll, besitzt reintönige Frucht, gute Struktur, Druck und Länge.

Der zweite Rotweine, der Cabernet Dorsa, ist eine Jahrgangs- Cuvée aus gleich drei Jahrgängen, 2022, 2023 und 2024, er ist offen, würzig, leicht floral im Bouquet, im Mund frisch und zupackend.

Der 2022er trockene Erlenbacher Silvaner ist zurückhalten, frisch, zupackend, der ein Jahr jüngere Erlenbacher Riesling, halbtrocken ausgebaut, ist fruchtbetont und offen, zeigt Pfirsiche, Aprikosen, ist klar und zupackend, besitzt Grip und dezent mineralische Noten.

Die Kerner Spätlese, ebenfalls halbtrocken ausgebaut, ist sehr reintönig und eindringlich im Bouquet, besitzt feine süße Frucht und schönen Grip.

Unsere leichte Präferenz im weißen Segment gilt wieder einmal dem Weißburgunder: Der trocken ausgebaute Wein aus dem Jahrgang 2021 zeigt gute Konzentration, Intensität, dezente Reife, ist füllig und kraftvoll bei guter Substanz."

enthält Sulfite

Flascheninhalt : 750ml

100 EUR/l